您现在的位置是:健康养生 >>正文
纯玉米面窝窝头的做法
健康养生72911人已围观
简介1、把玉米面粉混合一起,慢慢倒入水,搅拌,玉米粉没有筋性,所以,不能太稀揉不成团,反复揉几次,成团即可,分成几等份。2、放置几分钟,用手占很少的水,从一端转圈捏出洞,修整成型,依次完成。3、锅中放水烧 ...

1、把玉米面粉混合一起,米面慢慢倒入水,窝窝搅拌,做法玉米粉没有筋性,纯玉所以,米面不能太稀揉不成团,窝窝反复揉几次,做法成团即可,纯玉分成几等份。米面
2、窝窝放置几分钟,做法用手占很少的纯玉水,从一端转圈捏出洞,米面修整成型,窝窝依次完成。
3、锅中放水烧开,放入蒸屉,大家可以用屉布,我一向不用,也觉得还好,可以少涂一层色拉油,就不会粘锅,大火蒸20分钟。
4、装盘。
粗粮不好消化,最好早上或者中午吃,老年人更要少吃,会增加胃的负担(如果早上觉得时间紧迫,可以前一天晚上把面醒好,放入冰箱保鲜层,第二天早上直接可以做。)
1、玉米面、糯米面少许,根据口味加适量的糖或盐。有条件,可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。
2、用开水边倒入,边用筷子搅拌,直接烫面做,面要干一点,揉捏成窝窝头的形状。
3、蒸锅先烧水上气后放窝头,大火蒸十分钟即可。
4、玉米面没有粘性,因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。
5、做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点。
Tags:
下一篇:牛肉干制作方法和过程有哪些?
相关文章
圆米和长米哪个适合蒸米饭
健康养生圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
【健康养生】
阅读更多保持完美胸型的4个小运动
健康养生今天给大家介绍四个简单易行的美胸小动作,可以帮助保持完美胸型。这四个动作锻炼可以锻炼到整个胸部的肌肉,并能够帮助调整胸型。1、俯卧撑运动俯卧撑动作,女孩做起来会比较吃力,因此可以选择将双手支撑在高一点 ...
【健康养生】
阅读更多乘高铁被行李架上水杯砸伤 谁来担责 法院:谁的杯谁赔!!
健康养生乘高铁被行李架上水杯砸伤 谁来担责【乘高铁被行李架上水杯砸伤 谁来担责】这起事件看似微不足道,实则触及了一个重要的法律问题:乘高铁被行李架上水杯砸伤,谁该为此承担责任?让我们一探究竟。 首先,我们得先 ...
【健康养生】
阅读更多